四川特产香干有哪些品种？

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解答：

1.顾县豆干

又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干，是一道四川的地方特色小吃，食之绵软柔韧，纯香可口，回味悠长，其味无穷，2018年获四川省金牌旅游小吃50强。

四川特产有哪些土特产

四川土特产好吃的有：宜宾五粮液、川菜、张飞牛肉。

1、宜宾五粮液

宜宾五粮液是四岩正川的特产之一，其香气扑鼻，入口柔和，入喉净爽，卜亩饭后余香不尽。全国有好几个五粮液酒厂，宜宾为总厂，河南、山东、长沙、河北邯郸均有五粮液酒厂。宜宾五粮液真假不能按产地来划分，开箱后有防粗弊悔伪码，查询一下就可以查出真假。

2、川菜

川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中华料理集大成者。它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。

3、张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。

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